Diviseuse Volumétrique
Les diviseuses bouleuses automatiques sont des machines qui permettent de découper un morceau de pâte crue, en petits pâtons, et successivement, grâce à un plateau oscillant, de bouler chaque morceau, de façon à obtenir des boules de poids et forme identiques, tout ceci en quelques secondes !
Diviseuse volumétrique :
- 400V/3Ph/50Hz,
- pour pâte avec hydratation supérieure au 65%,
- système à piston d'aspiration,
- diamètre piston 110 mm pour poids entre 50 et 600 g,
- capacité de 1000 à 2400 pièces/heure,
- variateur de vitesse,
- système de huilage,
- compteur de pièces,
- saupoudroir à farine,
- revêtement en acier inox,
- trémie en acier inox capacité 80 L
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Informations complémentaires
Documentation Technique
Capacité
1000 à 2400 pièces /heure
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